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石川郷土料理

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北陸の郷土料理‐うま味レシピ

日本うま味調味料協会が運営するページ。治部（じぶ）煮、ぶり大根など北陸の代表的な郷土料理のレシピを紹介している。

東海・北陸食べある記‐日本食べある記.net‐

各県の郷土料理を画像付で、ルーツなどにふれながら紹介。

やすこさんの味

富山の家庭料理のサイト。ごはんもの、しるもの、なべものなど14のジャンル別または食材別に100種類以上の料理の作り方を紹介している。